腊肠花菜

腊肠花菜的做法步骤

1. 第1步.

   花菜用水浸泡，洗去农药残留，掰成小朵

2. 第2步.

   锅中水烧开，滴入少许油，花菜倒入焯水一分钟，捞出沥干水备用

3. 第3步.

   蒜瓣切末，腊肠切片，豆瓣酱剁碎

4. 第4步.

   热锅凉油，炒香蒜末，加入豆瓣酱和腊肠，略翻炒后加入花菜一起炒

5. 第5步.

   出锅，装盘