京都排骨

京都排骨的做法
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京都排骨的做法说明

京都排骨比糖醋排骨有着更浓郁、厚重的味道,调配好的京都汁也适合多种食材,下次用煎豆腐试试,应该也很好吃哦~

京都排骨的食材和调料

排骨500g
2汤勺
香醋2汤勺
料酒2汤勺
番茄沙司2汤勺
酱油1茶勺
适量
少许

京都排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    调配京都汁:将所有调料放在一起调匀

  2. 第2步.

    排骨洗净,放入油锅中炸至金黄

  3. 第3步.

    锅中留少许油,下蒜碎炒香,放入京都汁,炸好的排骨,烧至汤汁粘稠

  4. 第4步.

    装盘,撒入白芝麻,葱花或是香菜点缀

小贴士

1.如果怕粘锅,在排骨炸之前汆烫一下就不会粘啦
2.不喜欢香醋的味道可以换成白醋,重口味的话可以换成陈醋

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