杨枝甘露

杨枝甘露的做法步骤

1. 第1步.

   主要用量，他们全部用光了！

2. 第2步.

   取芒果肉，然后切成小小粒，分成两份。 一份直接放冰箱，一份到入搅拌机做芒果椰浆

3. 第3步.

   芒果椰浆 先打芒果粒，打到没有明显颗粒后加入三分之二的椰浆，再加一样多的凉开水。试试味道，香了就好，不够再加的，如果芒果椰浆不够甜就加糖继续打一下 然后，这两份都放冰箱存一下...

4. 第4步.

   锅里烧开水，至少西米的5倍，西米会膨胀的。 其实我一直大火煮，切芒果的时候过来搅拌一下....没有一点粘锅~

5. 第5步.

   4.5分钟就变得剩下十分之一白芯的西米了。

6. 第6步.

   关火焖4.5分钟，白芯就会消失的差不多了

7. 第7步.

   过冷河，锅里加冷水，用筛子协助 大概三次，把西米的黏糊糊的淀粉浆洗掉

8. 第8步.

   然后就会变成一锅很清爽的西米 用手抓都是个个分离的！

9. 第9步.

   加入芒果椰浆

10. 第10步.

    加入芒果粒

11. 第11步.

    柚子肉可以不用加........西柚的肉有点苦..在这么甜的芒果浆里面苦的明显...

12. 第12步.

    分装好，酌量加入柚子肉或者不用。 吃剩的放入冰箱~~