清蒸鲮鱼干

清蒸鲮鱼干的做法
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清蒸鲮鱼干的食材和调料

鲮鱼
酱油

清蒸鲮鱼干的做法步骤

  1. 第1步.

    1.将鱼干洗净,切好上碟

  2. 第2步.

    2.切点姜丝,蒜蓉铺在鱼身上

  3. 第3步.

    3.淋点油,酱油,酒,鸡精

  4. 第4步.

    4.开锅蒸15分-20分钟便可

  5. 第5步.

    5.蒸好可因人而异适当加葱

小贴士

鱼干可以用水泡5分钟,多种鱼干都可以做。

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