Chocolate Curry Cupcake 巧克力咖喱杯子蛋糕

Chocolate Curry Cupcake 巧克力咖喱杯子蛋糕的做法
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Chocolate Curry Cupcake 巧克力咖喱杯子蛋糕的做法说明

先前google来一个方子,咖喱量很少,可可粉量很高,非常普通的味道,这个是能吃出咖喱味的方子。。。糖量低,不甜,味道也不算诡异。
此方子是蛋糕底的做法,topping自己乱搭,可做6个大个杯子蛋糕。

Chocolate Curry Cupcake 巧克力咖喱杯子蛋糕的食材和调料

面粉1 cup
泡打粉1 t
无盐黄油,室温75g
1/2 cup
1/8 t
鸡蛋1只
牛奶3/4 cup
可可粉3 T
咖喱粉2 t

Chocolate Curry Cupcake 巧克力咖喱杯子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,加糖打发

  2. 第2步.

    加入鸡蛋搅打均匀

  3. 第3步.

    粉类过筛

  4. 第4步.

    一半牛奶一半粉类加入黄油中搅拌均匀

  5. 第5步.

    另一半牛奶和粉类加入搅拌均匀

  6. 第6步.

    烤箱预热175度,入模进烤箱20-25分钟

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