穷人版电饭煲香浓嫩滑【鸡蛋布丁】

穷人版电饭煲香浓嫩滑【鸡蛋布丁】的做法步骤

1. 第1步.

   把糖加入牛奶慢火烧开

2. 第2步.

   鸡蛋打开并搅拌，把热奶一点点慢慢加进去，充分搅匀，过筛子5次

3. 第3步.

   用洗过的瓶子装好筛过的蛋奶液

4. 第4步.

   电饭煲下适量的水，把装奶瓶子放进去（水大概在瓶子6、7分左右，太满水会跑进蛋奶液，影响口感）

5. 第5步.

   按下电饭煲开关把水烧开然后拨起，利用保温功能把蛋液蒸熟

6. 第6步.

   大概半小时，香浓嫩滑的鸡蛋布丁出炉了