芒果椰汁黑米捞

芒果椰汁黑米捞的做法步骤

1. 第1步.

   将黑米和红豆洗一下，浸泡一夜。浸泡过的黑米更松软好嚼。我加红豆是为了丰富口感层次，也可不要。

2. 第2步.

   将泡黑米的水和黑米、红豆一起加入电饭煲，按普通煮饭的步骤将黑米和红豆煮熟。

3. 第3步.

   在一个小锅中加入减脂椰浆，同时加入糖，加热至糖融化，并不需煮沸。待糖融化后关火，静置至常温，然后放入冰箱冷却。

4. 第4步.

   芒果洗净后削皮，切成小块。

5. 第5步.

   将黑米造型后放入碗中，按照个人喜好的多少放入芒果。然后从冰箱取出椰汁，淋上即可。

6. 第6步.

   yeah～