杏酱

杏酱的做法步骤

1. 第1步.

   杏洗净，去核，切碎，用料理机打碎也可以。

2. 第2步.

   一半冰糖、一半白糖，量根据自己口味定，酸甜随意。

3. 第3步.

   柠檬对半切开，去核，挤入柠檬汁。

4. 第4步.

   冰箱静置一小时。

5. 第5步.

   放入面包机，用果酱功能，此功能是一小时二十分，如果觉得不够粘稠，可以再循环一次。

6. 第6步.

   趁热装瓶、密封，晾凉后放入冰箱。