From Happy Together 夜间卖场。。。刘在石大叔和朴明秀大叔的节目。。。最近很受欢迎的一个环节。。。承载着嘉宾回忆的既简单又美味的宵夜。。。跟着做过很多夜宵啊。。。都既美味又简单啊。。。发上来和大家分享下。。。E259 120807 嘉宾 车太贤 吴志浩~车太贤的 洋葱土豆饼~虽然在节目中车嬉嫔没能在10分钟之内做出完美的洋葱土豆饼~但是这个食谱还是可以看一下滴
磨半个土豆后，然后把水分沥干，生成土豆淀粉
其余土豆和洋葱切成细丝拌到土豆淀粉里去
之后在撒上少许盐，平底锅放油加热后，倒上调味好的土豆泥煎成薄饼
point:切土豆是要很薄