香菇荞麦面

香菇荞麦面的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切丁（偶只有一把水果刀，只能切成这样了~~~~(>_<)~~~~ ）

2. 第2步.

   姜切片、蒜子切成小丁、干红椒切碎。香菇切成小块。备用。

3. 第3步.

   油烧热后，放入蒜姜辣椒，炒出香味后，放入猪肉丁。肉变色后，加入适量酱油，着色，估摸着快熟的时候关火。

4. 第4步.

   就着刚才的锅，再放点油，烧热后放香菇炒。直至香菇变软，有透明感。

5. 第5步.

   把刚才炒好的猪肉丁放入锅里和香菇一起炒，约2分钟左右。就可以啦~

6. 第6步.

   烧开一锅水，放入菠菜和面条。要扑锅的时候，放点凉水进去。再烧开一次就可以了~