准备好材料,把芒果肉切丁备用。
把糯米粉,奶粉,糖粉混合,加入牛奶。
用手动打蛋器搅拌均匀,并搅拌到没有颗粒状。
把搅拌好的面糊放进微波炉叮3-4分钟,取出,再搅拌均匀备用。
把面团分成若干等分。包进芒果,沾上椰蓉即可。
1.刚从微波炉里拿出来的面团会比较烫,在揉成面团的时候可以借助刮刀进行辅助。2.在包进芒果时,若面团太黏,可以先用糯米粉作为手粉,再进行包裹。