干烧沙虾

干烧沙虾的做法步骤

1. 第1步.

   将沙虾洗干净，去掉须子。葱姜蒜切丝备用。

2. 第2步.

   油锅烧热后，放入葱姜蒜丝爆香。然后倒入沙虾。

3. 第3步.

   沙虾略微变色以后喷入料酒，撒一点盐。

4. 第4步.

   然后倒入适量酱油，糖和鸡精。最后用淀粉勾芡，即可出锅。