香蕉巧克力马芬

香蕉巧克力马芬的做法
9人浏览0人收藏
收藏

香蕉巧克力马芬的食材和调料

巧克力25-50g
面粉5 cups
细砂糖1cup(怕胖可减)
泡打粉1.25tsp
烘焙苏打0.5tsp
0.5tsp
肉桂粉0.5tsp(根据口味可加)
鸡蛋1个
香蕉2个
植物油0.5cup
0.5cup

香蕉巧克力马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热200°C,面粉过筛,将干料和匀(面粉,糖,泡打粉,苏打,盐,肉桂)

  2. 第2步.

    香蕉捣碎,与湿料和匀(香蕉泥,奶,油,鸡蛋)

  3. 第3步.

    干料和湿料倒在一个盆里,用十字切的手法和匀(切忌顺时针搅拌和匀,否则会影响软度)

  4. 第4步.

    巧克力碎放在一个塑料袋里,加一小点面粉摇一摇,然后倒在面糊里,十字切几下和匀

  5. 第5步.

    面糊倒入带纸托的烤盘,倒到与纸托齐平,便能烤出完美的muffin top

  6. 第6步.

    入烤箱烤20分钟,出炉前用牙签扎一下,牙签干净就熟了。(小纸杯用不了20分钟,大纸杯适量延时)

  7. 第7步.

    晾凉,开吃~~~~

小贴士

香蕉放的颜色越深甜度越好哦~~~~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页