香甜紫薯球

香甜紫薯球的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯蒸熟去皮捻成泥，

2. 第2步.

   牛奶中加入适量淀粉和白糖搅匀后加入紫薯泥中，搅拌至稀稠合适，

3. 第3步.

   油烧至五成热，中火下入紫薯球炸定型，再捞出待油温上升至七成热重油十五秒，将外皮炸酥脆，捞出沥油