在家饿的慌，打开冰箱就一点蔬菜，刚好有粉就拿来炒啦，作为江西人怎么能不会炒粉呢。零难度哦，新手完全能hold住的。
第一步。锅中倒油，待温热加肉和大蒜。快炒。放入蔬菜略炒放粉
第二步。炒至粉稍软，放盐，酱油，快炒
第三步。放料酒，香葱。炒至闻到香味。放味精，起锅啦
我是用的中火，因为大火要不停翻锅。不然会粘锅，对于我这个只能用中火啦。最能保证味道啦。
