肉碎欖菜四季豆

肉碎欖菜四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   將肉碎用麻油，雞粉，生粉，鹽，糖胡椒粉醃半小時

2. 第2步.

   將四季豆切粒，用熱水加入雞粉，鹽，糖，灼熟

3. 第3步.

   將灼熟後的四季豆過冷河

4. 第4步.

   將蒜蓉用油炒幾下，加入醃好的肉碎，炒熟

5. 第5步.

   然後加入四季豆，適量的欖菜

6. 第6步.

   最後加入適量的鹽和糖，炒均勻後即可