花色面包

花色面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外的所有材料搅拌成团，然后加入黄油，搅拌至将面团撑开，放入盆中发酵约40分钟（发至戳洞不回弹，不回缩为准）

2. 第2步.

   处理好的面团分成8等份，滚圆后盖上保鲜膜醒15分钟

3. 第3步.

   面团搓成如图形状

4. 第4步.

   用手压出鱼鳍和鱼尾

5. 第5步.

   做出如图细节

6. 第6步.

   另外取一块面团做兔子：搓成水滴形状，用手压出耳朵部分（耳朵部分拉长一点，脸可以瘦一点）

7. 第7步.

   做出如图细节

8. 第8步.

   盖上保鲜膜发酵30分钟，并预热烤盘。之后刷上蛋液，170度烤15分钟左右，表面金黄即可