海味馒头

海味馒头的做法
60人浏览0人收藏
收藏

海味馒头的食材和调料

高筋粉400g
低筋粉100g
酵母5g
南瓜200
150
红豆N粒

海味馒头的做法步骤

  1. 第1步.海味馒头的做法步骤 第1步

    南瓜蒸熟,大约15分钟

  2. 第2步.海味馒头的做法步骤 第2步

    南瓜搅成泥状,晾凉

  3. 第3步.海味馒头的做法步骤 第3步

    面粉,酵母,边加水边搅拌,南瓜分三次加入,搅成絮状

  4. 第4步.海味馒头的做法步骤 第4步

    揉成面团,放置等待发酵

  5. 第5步.海味馒头的做法步骤 第5步

    今天气温是31度,发酵比较快,看看三个小时后的样子吧

  6. 第6步.海味馒头的做法步骤 第6步

    开始做形,四分之一面做两只,将面抻长分10份,8份做腿,两份擀成片做身体,用片把四根腿一包就成形了,再用红豆点上眼睛

  7. 第7步.海味馒头的做法步骤 第7步

    做好形后放在锅里再醒30分钟,面会继续膨胀

  8. 第8步.海味馒头的做法步骤 第8步

    开火,上气后蒸25分钟就好了,关火,等三分钟再开锅

  9. 第9步.

    小心,螃蟹爬出来夹到你哦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页