夏季胃口不振，喝点开胃的酸汤，会很下饭。
豆腐切小块，泡菜剪成小段
砂锅中添水，水开后将豆腐下锅，加入一大勺味噌酱或淡黄酱，大火烧开，然后转小火煮15分钟左右
加入泡菜，转中火，煮5分钟左右即可，趁热上桌
1、泡菜和酱都是咸的，所以无需再加盐调味。2、泡菜和豆腐是基本款，还可以在里面加西葫芦、土豆、蘑菇之类的适合炖煮的材料。夏天吃上一锅，出一身透汗，特别舒服。
