糖醋鲷鱼

糖醋鲷鱼的做法
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糖醋鲷鱼的做法说明

那天突然很想吃糖醋鱼,冰箱只有一只鲷鱼,然后就拿来试了一下做糖醋鱼,发现也挺好吃的,酸酸甜甜的真实下饭

糖醋鲷鱼的食材和调料

鲷鱼
西红柿
细沙
淀粉
胡萝卜丝(可不放
料酒

糖醋鲷鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鲷鱼洗净,用料酒姜丝稍微腌制一下,然后两面拍上淀粉

  2. 第2步.

    平底锅倒油。热油下锅煎至两面焦黄,装盘。接下来调汁

  3. 第3步.

    三勺醋一勺糖的比例调好汁,清水和淀粉调好水淀粉

  4. 第4步.

    另取一锅,入锅和切好的西红柿和胡萝卜丝一起煮,倒入水淀粉煮到西红柿软,然后淋在煎好的鱼上,

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