简易版糖醋里脊

简易版糖醋里脊的做法
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简易版糖醋里脊的做法说明

酸酸甜甜真是我的最爱啊,用平底锅煎的,没有费很多油

简易版糖醋里脊的食材和调料

里脊肉
淀粉
鸡蛋
料酒
五香粉

简易版糖醋里脊的做法步骤

  1. 第1步.

    里脊肉切条用料酒,鸡蛋液和五香粉腌制半小时以上

  2. 第2步.

    腌制好的里脊肉倒入淀粉搅拌,淀粉成糊状挂在里脊肉上的程度

  3. 第3步.

    平底锅倒油,煎至两面焦黄,量多可以分几次煎

  4. 第4步.

    锅里倒糖和醋,待糖溶化后加入水淀粉和番茄酱熬煮,有点浓稠了就倒入煎好的里脊肉快速翻几下就可以出锅啦~

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