很简单的家常菜，甚至有些简陋。但是作为一道家常菜，但是求非常美味。
将白菜的的顶切掉，再将白菜切成断。
用刀在肉丸上切十字。
将白菜放进煮沸的水中，放入孜然粉或胡椒粉，一分钟后将肉丸也放入锅中。
盖上锅盖，等待煮熟后就可上碟。
牛肉丸可以切成笑脸状，小朋友会比较喜欢。
