无糖无油之旺仔磨牙棒

无糖无油之旺仔磨牙棒的做法
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无糖无油之旺仔磨牙棒的做法说明

口感硬硬脆脆,是旺仔小馒头的味道,热量极低。

无糖无油之旺仔磨牙棒的食材和调料

面粉155g
鸡蛋1个
奶粉25g
甜菊少许或根据口味加白
泡打粉3g

无糖无油之旺仔磨牙棒的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好所需的材料。

  2. 第2步.

    鸡蛋磕入盆中,加入甜菊糖打匀。

  3. 第3步.

    普通面粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀,然后过筛加入蛋液中。

  4. 第4步.

    用橡皮刮刀按不规则方向翻拌成絮状。

  5. 第5步.

    将拌好的面粉揉成面团,切成条。

  6. 第6步.

    整理成想要的形状。

  7. 第7步.

    依次做好放入铺了油纸的烤盘里,稍留间隙。

  8. 第8步.

    放入预热好的烤箱,180度,10分钟左右上色后不要取出,直至温度降低后取出食用。

小贴士

可以做成小馒头,可以像我偷懒做成磨牙棒,因为无油整理成小馒头比较难。

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