郑州好热好热，跟蒸笼似的。就不想炒菜，做一碗汤面条吃吧。能在这个季节里吃到竹笋，虽然不那么新鲜，但是还是感觉好幸福。
锅里放油，把肉丝炒熟后加入竹笋继续翻炒。
锅内加入适量水，开大火把竹笋炖熟。
放入挂面，约5分钟后，把洗干净的空心菜切成段放入锅中。
加入味精、盐等调味品。
最后放入切好的番茄。
不要太咸，所以盐要一点儿一点儿的放。剩下的半个番茄可以直接生吃或者拌糖，或者，你可以都放在面条里。
