#喵记# 咖啡百利甜酒雪顶

#喵记# 咖啡百利甜酒雪顶的做法
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#喵记# 咖啡百利甜酒雪顶的食材和调料

Double espresso30ml
百利甜30ml
全脂牛奶100ml
打发过的淡奶油咖啡冰激凌

#喵记# 咖啡百利甜酒雪顶的做法步骤

  1. 第1步.

    用意式机做一份double espresso,与百利甜酒混合,装入容器

  2. 第2步.

    蒸汽档(或手动打奶杯)打发牛奶呈均匀奶泡状

  3. 第3步.

    将2倒入1液体表面,无需搅匀

  4. 第4步.

    挤一坨打发过的淡奶油 或挖两个咖啡冰激凌球放在3的表面(今使用后者,材料为自制的咖啡百利甜冰激凌)

小贴士

实际操作时在杯壁倒了少量巧克力酱

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