意面佐里科塔奶酪

意面佐里科塔奶酪的做法步骤

1. 第1步.

   把平底锅加热，倒入橄榄油，切碎洋葱后，将洋葱炒软。

2. 第2步.

   小番茄去皮后，切小块

3. 第3步.

   将所有番茄倒入热锅里

4. 第4步.

   撒入少许盐调味。

5. 第5步.

   开中大火煮10-12分钟，再将罗勒叶切碎后，倒入锅里

6. 第6步.

   另外煮一锅滚水煮面条

7. 第7步.

   煮约20分钟后，将煮好的面条倒入锅里

8. 第8步.

   切一块里科塔奶酪

9. 第9步.

   将奶酪切碎状后，平均撒在意面上，稍微搅拌一下，让奶酪融化在面条里。

10. 第10步.

    把意面盛在盘子里，再撒上一些奶酪。

11. 第11步.

    用2片罗勒叶点缀在意大利面上，提升颜色丰富度。