清蒸青口

清蒸青口的做法步骤

1. 第1步.

   将青口淘洗干净

2. 第2步.

   在要蒸制的碗或盘子里，先铺上少许姜丝打底

3. 第3步.

   然后放入青口。淋上少许料酒

4. 第4步.

   再加入蒸鱼豉油，没有的话也可以用生抽代替

5. 第5步.

   然后再铺上若干姜丝，干辣椒段，以及葱白段

6. 第6步.

   大火蒸约20分钟，即可出锅。