卤水肥肠面

卤水肥肠面的做法步骤

1. 第1步.

   用卤料包卤制肥肠

2. 第2步.

   清水煮面，开水下面，根据面条粗细控制煮面时间

3. 第3步.

   然后下入菜叶，煮约30秒

4. 第4步.

   捞出面条，菜叶放在面条上，然后舀出少量面汤盛入碗中，不要盖过面条

5. 第5步.

   接着舀入卤好的肥肠

6. 第6步.

   最后舀入适量的卤汁，盖过面条即可。因为卤汁味道重，所以不用另外加盐。

7. 第7步.

   最后细细滑滑浓香四溢的肥肠面就做好了！