番茄烤明虾（学）

番茄烤明虾（学）的做法步骤

1. 第1步.

   头两步同时做。

2. 第2步.

   明虾头尾要分开烤。烤箱预热。 虾身开背留翘尾。去线，背部中刃，轻拍平。

3. 第3步.

   西红柿酱是放到虾背上。 西红柿对剖加盐翻动熬制，干烧。出酱加少量大蒜、洋葱。果肉到图片上这样就可以了。

4. 第4步.

   适当加调料浇在大明虾上进烤箱。

5. 第5步.

   烤出来可能有点老。如果想嫩一点，虾肉泡在厨用酒里洗个澡，会不会好一点呢。