1.材料：鸡蛋一个，五花肉100克切条，虾仁100克切粒，葱花适量，米饭一大碗。我这里炒的是4个人的量。 2.锅内放油，先倒入五花肉炒到变焦黄色。 3.倒入虾仁炒熟。 4.再倒入鸡蛋翻炒几下。 5.倒入米饭，只需要用生抽酱油来调味 6.关火倒入葱花翻均匀就可以出锅了。
