碧枝绽红香（韭苔煸小香肠）

碧枝绽红香（韭苔煸小香肠）的做法步骤

1. 第1步.

   韭苔去花，摘好洗净切断备用。

2. 第2步.

   猪肉枣（猪肉小香肠）泡水10分钟，微波炉2分钟，切片备用。姜切丝备用

3. 第3步.

   热锅放油，油热放葱姜，煸炒一下，放韭苔翻炒，再放猪肉枣，放盐。味精、五香粉、米醋少许，关火，收锅。