豆泥儿

豆泥儿的做法
48人浏览0人收藏
收藏

豆泥儿的做法说明

这是西昌的特色菜,主要用毛豆米制成的,欢迎尝试!
低脂高蛋白,减脂人士的不二选择~哈哈

豆泥儿的食材和调料

毛豆适量
适量
适量
花椒可选
嫩南瓜或者小韭菜可选
可选

豆泥儿的做法步骤

  1. 第1步.

    毛豆米煮熟,可以加点盐煮,这样颜色更绿

  2. 第2步.

    煮熟的豆米加水用料理机打成泥,倒入锅中再熬煮

  3. 第3步.

    这时候加入嫩南瓜丝或者韭菜碎,或者什么都不用加

  4. 第4步.

    起锅前加入适量盐花椒面油(油可加可不加)

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页