芝麻布丁

芝麻布丁的做法
5人浏览0人收藏
收藏

芝麻布丁的做法说明

我的可能不太成功,没有凝固的成。。。有经验的前辈可以提提建议,欢迎指教\(^o^)/~

芝麻布丁的食材和调料

牛奶200g
淡奶油150g
细砂糖30g
芝麻酌量
QQ或者吉利丁片酌量

芝麻布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    吉利丁片放入冷水中泡软(如果是QQ糖则不用)

  2. 第2步.

    混合淡奶油和牛奶,搅拌均匀至没有固态奶油为止

  3. 第3步.

    牛奶淡奶油隔热水小火加热

  4. 第4步.

    放入细砂糖搅拌至糖溶化

  5. 第5步.

    芝麻粉过筛后倒入牛奶中

  6. 第6步.

    用手抽搅拌均匀(没有手抽也没有关系,我家里没有手抽,所以直接用筷子搅拌、、、)

  7. 第7步.

    关火,放入沥干水的吉利丁片(或者QQ糖),搅匀至溶化

  8. 第8步.

    待冷却后。倒入布丁瓶中,冷藏至布丁不流动即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页