突发奇想,把南瓜、土豆和鱼豆腐,放在一起和咖喱炒,味道相当的好。
热油,爆香姜蒜,
下南瓜和土豆,倒入蚝油,翻炒均匀
加入咖喱粉,翻炒均匀,倒入适量的水
等南瓜和土豆都软了,放入鱼豆腐
放盐,搅拌均匀,出锅。