上汤白菜

上汤白菜的做法步骤

1. 第1步.

   将大白菜清洗干净，把大片的切成小长块

2. 第2步.

   将大蒜、香菜、葱等切末，墨鱼丸对开切成小块

3. 第3步.

   将腊肠切片

4. 第4步.

   锅烘干后倒入适量油，加入大蒜翻炒至闻到蒜香味

5. 第5步.

   倒入腊肠，翻炒4-6下

6. 第6步.

   倒入墨鱼丸，翻炒均匀

7. 第7步.

   加入1勺盐、1勺鸡精，然后加入2碗清水

8. 第8步.

   倒入白菜，翻炒均匀

9. 第9步.

   加入适量清水莫过白菜即可，盖上锅盖大火焖煮

10. 第10步.

    焖煮5分钟后，加入适量小葱末，翻炒均匀后就可以装盘了

11. 第11步.

    装盘后撒上一点香菜，加入10ml松子油即可食用

12. 第12步.

    味道鲜美，营养丰富的上汤白菜就完成啦^_^