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拌苏子
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舌尖上的厨房
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拌苏子的做法说明
拌苏子叶是家乡夏季常吃的,房前屋后、田间的地头机井旁边,零星地长着几株,可以随时掐叶子,再揪下几个辣椒,拔两颗葱,切碎用盐一拌,就是美味。
拌苏子的食材和调料
紫苏叶
一把
辣椒
,如
线椒
,
杭椒
,
二荆条
,
朝天椒
。
适量
大
葱
两根
拌苏子的做法步骤
第1步.
洗净
第2步.
切碎
第3步.
加粗盐拌匀
第4步.
可以食用,菊花级的。。。。。
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