番茄虾仁炒蛋

番茄虾仁炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾用牙签去虾线～然后煮一下～为了好包虾皮～

2. 第2步.

   煮好的鲜虾，待凉去皮～

3. 第3步.

   平底锅放上一小块黄油～把鸡蛋煎一下～盛出备用～不用太熟，要嫩黄的颜色即可～

4. 第4步.

   平底锅放一小块黄油～然后放入洋葱碎炝锅～挤入番茄酱翻炒，加少许糖和水，炒制酱汁～然后倒入虾仁翻炒～

5. 第5步.

   翻炒片刻后（虾仁包裹上番茄的红色即可）～倒入炒好的鸡蛋～（鸡蛋可以用铲子产成小块再倒入）一起翻炒～

6. 第6步.

   出锅～耶～