白切肉

白切肉的做法步骤

1. 第1步.

   把肉洗干净，生姜切片。

2. 第2步.

   拿出啤酒~要用一整瓶的。

3. 第3步.

   把肉、生姜 直接放高压锅里。

4. 第4步.

   倒入啤酒，一般我会再加点水以防不够。

5. 第5步.

   大火猛轰15分钟，转小火5分钟。

6. 第6步.

   时间到，打开锅盖。。好香啊！

7. 第7步.

   拿出来切片。

8. 第8步.

   装盘开吃。