胡萝卜葱花肉松花卷

胡萝卜葱花肉松花卷的做法步骤

1. 第1步.

   酵母放在30度的牛奶中5分钟后，和面粉、糖、盐混合揉成三光面团，放在碗里盖上保鲜膜发酵1小时。

2. 第2步.

   发酵好后，用擀面棒擀成四方形，刷上植物油（家里炒菜用的）铺上葱、胡萝卜、肉松。

3. 第3步.

   卷成圆桶。

4. 第4步.

   切段，大概4厘米宽。

5. 第5步.

   用筷子从中间压一下。

6. 第6步.

   拉长。

7. 第7步.

   两边反方向扭后头尾粘在一起。

8. 第8步.

   盖上保鲜膜二次发酵20分钟。

9. 第9步.

   冷水上锅，隔水蒸，听到水开后，计时10分钟，期间不可打开锅盖，时间到后关火静置3分钟才可打开锅盖取出

10. 第10步.

    出锅~~