#米饭才是主角#
各色配料切丁，鸡蛋打散备用
油热倒入鸡蛋滑散，下入除了黄瓜丁之外的其他配料，炒香后再放米饭
米饭翻炒松散，放盐，糖，味精适量，最后放黄瓜翻炒均匀
出锅前撒胡椒粉
干葱就是迷你洋葱，脆甜，水分少，如果没有可以放普通洋葱还可以放蘑菇丁，笋丁，胡萝卜丁，看您家冰箱有什么可以自由搭配
