青椒肉丝

青椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切丝，加料酒淀粉腌制一刻钟；青椒去芯切丝；蒜子拍碎；生姜切末。

2. 第2步.

   热锅冷油，锅冒烟后下姜蒜爆香，然后下肉丝，炒制变色后加入青椒丝。

3. 第3步.

   然后放味极鲜啦，醋啦，炒吖炒~

4. 第4步.

   加盐，鸡精，少量黑豆豉（别多哦，否则会咸的呢~）