韩式辣酱炒鱿鱼

韩式辣酱炒鱿鱼的做法
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韩式辣酱炒鱿鱼的做法说明

韩式辣酱大勺大勺的
卷边的鱿鱼起来配上红辣辣的酱料
如此美艳 你真的能停下嘴吗^^

韩式辣酱炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼一个
韩式辣酱两大勺
料酒两大勺
2片
两少
一勺
黑胡椒一勺
蘑菇4个

韩式辣酱炒鱿鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鱿鱼洗净切条或切块。 切块的话可以划格子,这样炒的时候就会卷起来。

  2. 第2步.韩式辣酱炒鱿鱼的做法步骤 第2步

    鱿鱼加料酒、辣酱、一勺盐、一勺糖、姜末(一片),包上保鲜膜冷藏腌制两小时以上入味。蘑菇切片。

  3. 第3步.

    热锅加油煸炒生姜,加蘑菇煸炒出水,倒入腌制的鱿鱼(包括酱料),炒熟,加盐和黑胡椒调味。

  4. 第4步.韩式辣酱炒鱿鱼的做法步骤 第4步

    出锅装盘。

小贴士

腌制的时间长一点,就会更加入味一点。

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