樱花虾炒蛋

樱花虾炒蛋的做法
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樱花虾炒蛋的食材和调料

4个
櫻花虾干50g
胡椒粉1/2小匙
料酒少许
适量
溶生粉少许

樱花虾炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将櫻花虾与鸡蛋、胡椒粉、料酒、盐、水溶生粉少许混合打勻;

  2. 第2步.

    锅內倒入3大匙油加热,倒入拌好的蛋液,快速炒至凝固即可。

小贴士

我用的是樱花虾干,在华人超市买的。

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