小南瓜盅饭

小南瓜盅饭的做法步骤

1. 第1步.

   小南瓜洗净，顶部开口做成碗装待用；

2. 第2步.

   其他材料洗净，猪肉剁成肉糜，香菇黄瓜胡萝卜切丁，玉米毛豆煮熟；

3. 第3步.

   热油下锅爆香葱末，下猪肉糜和胡萝卜丁，倒点料酒；

4. 第4步.

   倒入剩余蔬菜一起翻炒3分钟左右，太干的话倒入一点水；

5. 第5步.

   下米饭翻炒均匀，出锅前下盐和味精调味，倒点虾油更香，没有也没关系；

6. 第6步.

   米饭装入准备好的南瓜肚子，另起锅蒸到南瓜熟，大概20分钟左右；

7. 第7步.

   开吃