意式比萨蛋糕

意式比萨蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把洋葱和火腿也切成同样大小的小丁，马苏里拉芝士刨成丝备用

2. 第2步.

   在碗中筛入低筋面粉，加入泡打粉、小苏打、盐、糖，混合均匀

3. 第3步.

   把洋葱丁、火腿丁、刨好的马苏里拉芝士倒入面粉里，混合均匀。

4. 第4步.

   在另一个碗里倒入牛奶、打散的鸡蛋、油、番茄酱，把液体混合物搅打均匀。

5. 第5步.

   将粉类混合物倒入液体混合物里，用橡皮刮刀翻拌，待面粉全部湿润后即停止搅拌。不要过度搅拌，倒入纸杯，2/3满。放入预热好的烤箱烤焙

6. 第6步.

   180度，中层，约25分钟。