黄金虾球FROM FANYOUYU
鲜虾剥壳洗净
肥肉切成小丁 放入大碗中
鲜虾处理(挑出沙线)切成小丁
鲜虾丁和肥肉丁混匀 加入鸡蛋 搅拌均匀
加入葱花 搅拌均匀
筛入面粉 搅拌至细腻面糊状 放置十分钟
下油炸制
炸制后蘸少许金桔油可以减少油腻感