冰箱里的蜜红豆放了有些时间了,闻着还挺好,可是又不敢直接吃,扔了也舍不得。脑袋一转,来个红豆沙吧,正好也要放锅里炒干,一个加热过程消消毒好了,哈哈。
蜜红豆放入料理杯里,加入适量水
启动料理机,打至细腻
将豆沙泥放入锅中,中小火炒至变干
不用炒太干的,等凉后会更干的
待凉后放入密封盒