在煎的时候放入香浓的牛肉酱,是为了用牛肉酱搭配杏鲍菇特殊的口感
杏鲍菇洗干净,切片
平底锅放入油,小火加热。
等油开始微微冒烟,放入杏鲍菇,煎到两面金黄色
等到两面金黄色的时候加入牛肉酱,在加入少许的水
等到汤汁慢慢被收干的时候就可以关火出锅了
全程用小火