我的这道自制黑椒酱味道非常好,自己动手做美食,健康卫生又开心!
西红柿、洋葱用料理机打碎。
烤花生米也打碎。
1和2加入黑胡椒粉、酱油、盐、鸡粉、冰糖,拌匀。
倒入锅里煮至有点粘稠状即可,装进玻璃瓶放冰箱储藏。
这个黑椒酱可配很多菜。比如拌茄子,拌豆腐等等。