非油煎版干煸豆角

非油煎版干煸豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角摘干净后，坐一锅开水，加适量的盐，将都极爱哦过水焯一下去除豆腥味【这步很简单，对不对！】。这样豆角出来的颜色好看，还是翠绿翠绿翠绿的

2. 第2步.

   电饼铛上下火预热，将豆角扔进饼铛里，大概2分钟【这个就是高端大气上档次的取代用油煎炒豆角的那步！】

3. 第3步.

   锅里下底油滋润锅底，爆香蒜米姜米干辣椒碎后，下肉末翻炒至变色【很快的，也就是几十秒的时间，因为肉末的量可以忽略不计，这一步只是为了有点肉香，不是为了吃肉】

4. 第4步.

   下豆角翻炒【这里不用翻炒时间太长，因为豆角已经被水焯过被饼铛电过了，要给豆角留一点尊严的上桌啊！】，放适量生抽调味。起锅